Przepis autorstwa HYSA KITCHEN. Samouczki wideo można znaleźć na stronie HYSapientiahttps://youtu.be/nHavAtDmWvU
Składniki
- 100g masła
- Cukier puder 70g
- Mycie jajek 35g
- Mąka tortowa 190g
- Dżem Truskawkowy 50g
metoda
- Zmiękcz 100 g masła w dużej misce w temperaturze pokojowej. Przesiej 70 g cukru pudru.Dobrze wymieszaj szpatułką.Ubijaj trzepaczką, aż masło się napompuje.
- Dodaj jedno jajko partiami i ubijaj, aż dobrze się połączy.
- Do masy przesiej 190 g mąki.Naciśnij i wymieszaj szpatułką, aż nie będzie suchego proszku.
- Ciasto podzielić na 16 równych części.Uformuj kulę, a następnie wciśnij ją w ciasto, używając palców, aby je splatać i wycisnąć kształt serca.
- Napełnij serca dżemem truskawkowym.
- Pieczemy w środkuFrytkownica powietrzna HYSapientiaw 170°C przez 15 minut.
