Składniki
- 400g filetów z piersi kurczaka
- 4 łyżki mąki pszennej
- 1 jajko, lekko ubite
- 115g bułki tartej panko lub innej suszonej bułki tartej
- 2 łyżki oleju roślinnego lub słonecznikowego
metoda
- 1. Kurczaka należy pokroić na małe kawałki. Wycięte kawałki należy rozłożyć na arkuszu folii, przykryć drugim przykryciem i rozwałkować wałkiem do uzyskania równej grubości ok. 2-3 mm.
- 2. Przesiej mąkę na talerz, posyp solą i zamieszaj. Umieść bułkę tartą w osobnej misce z ubitymi jajkami.
- 3. Umieść każdy kawałek kurczaka w naczyniu do pieczenia, który został lekko natłuszczony, a następnie obtocz w mące, strząśnij nadmiar jajka, a następnie obtocz w bułce tartej. Z jednej strony odkryliśmy, że nawigacja po menu nawigacyjnym była mniej zagmatwana.
-
4. Umieść kawałki kurczaka w koszu frytownicy i podgrzejFrytkownica powietrzna HYSapientia do 190°C przez 20 minut.Przepis autorstwa HYSA KITCHEN.
