Składniki
- 5 małych ziemniaków (około 400 g), wyszorowanych i pokrojonych w ósemki
- 1 cebula, przekrojona na pół i pokrojona w plasterki
- 2 ząbki czosnku, grubo posiekane
- ½ łyżeczki suszonego oregano lub 1/2 łyżki posiekanego świeżego oregano
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ½ cytryny, pokrojonej w ósemki
- 2 duże pomidory, pokrojone w ósemki
- 2 świeże filety mintaja bez skóry (około 200 g)
- mała garść natki pietruszki, grubo posiekanej
metoda
- 1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. W naczyniu do zapiekania wymieszaj ziemniaki, cebulę, czosnek, oregano i oliwę z oliwek.
- 2.Doprawić do smaku i wymieszać rękoma, aby równomiernie rozprowadzić olej. Po odwróceniu piecz przedmioty przez kolejne 15 minut.
- 3. Ułóż filety rybne na wierzchu i upieczFrytkownica powietrzna HYSapientiajeszcze 10 minut po dodaniu pomidorów i cytryn.
-
4.Podawać po dodaniu pietruszki.Przepis autorstwa HYSA KITCHEN.
