HYSapientia Air Fryer Piekarnik Przepisy na ciasteczka na Halloween
2022-10-31
Podekscytuj dzieci na Halloween tymi upiornymi ciasteczkami z nietoperzami i pająkami w HYSapientiipiekarnik do frytkownicy. Podane z „rozgniecionymi muchami” z kawałków czekolady będą strzałem w dziesiątkę!
Surowiec
50 g cukru pudru
100g jasnobrązowego fondantu
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 duże jajko
250g mąki pszennej
¼ łyżeczki proszku do pieczenia
100 g wiórków z mlecznej lub gorzkiej czekolady
Udekorować
60 g cukru królewskiego wymieszanego z 2 łyżeczkami wody
20 maltozy
5 nadziewanych kremem ciasteczek czekoladowych
10 tabliczek karmelowej czekolady
krok 1
Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem. Masło i cukier utrzeć mikserem elektrycznym na jasną i puszystą masę. Dodaj wanilię i jajka i ponownie wymieszaj, aby połączyć. Wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia drewnianą łyżką, aż ciasto będzie sztywne, a następnie dodaj kawałki czekolady.
Krok 2
Ciasto podzielić na 20 części i uformować kulki. Ułóż na przygotowanej blasze do pieczenia w odpowiednich odstępach, aby pozostawić miejsce na rozłożenie (może być konieczne pieczenie w partiach). Delikatnie dociśnij górną część ciasteczek dłonią lub dnem szklanki. Nastaw piekarnik HYSapientia na 180 stopni i piecz ciastka przez 10-12 minut, aż będą złociste na brzegach, a następnie ostudź je na blasze do pieczenia przez 10 minut. Przenieś na metalową kratkę i całkowicie ostudź.
Krok 3
Aby zrobić ciasteczka pająka, umieść przed sobą 10 schłodzonych ciasteczek. Przełóż roztopioną czekoladę do jednego rękawa cukierniczego, lukier królewski do drugiego rękawa cukierniczego i odetnij końce nożyczkami. Rozłóż trochę lukru królewskiego na grzbiecie obu malteserów i ułóż je na jednym z ciasteczek, aby uformować głowę i ciało pająka. Powtórz dla pozostałych dziewięciu ciasteczek i reszty maltozy. Osmaruj czekoladą osiem nóg pająka wokół ciała pająka. Nałóż dwie małe kropki lukru królewskiego na głowę, aby utworzyć oczy, a następnie bardzo małe czekoladowe kropki na oczach, aby utworzyć źrenice. Jeśli chcesz, możesz ozdobić ciało lukrem królewskim.
Krok 4
Aby zrobić ciasteczka nietoperza, umieść pozostałe 10 ciastek przed sobą. Oddziel ciasteczka z kawałkami czekolady wypełnione kremem maślanym i ostrożnie zeskrob krem z kawałków ciasteczek z kawałkami czekolady. Za pomocą małego ząbkowanego noża pokrój plasterki ciasteczek czekoladowych na półkola. Użyj lukru królewskiego, aby przykleić czekoladę z nadzieniem karmelowym do środka każdego schłodzonego ciastka, a następnie użyj trochę więcej, aby przykleić czekoladowe półkola do boków, aby zrobić skrzydła nietoperza. Narysuj czekoladę za pomocą lukru królewskiego i rozpuszczonej czekolady.
HYSapientiażyczę szczęśliwego posiłku na Halloween
