Kuchnia Hysy
Kruche ciasto drożdżowe jest świetne. Po usmażeniu na powietrzu i wgryzieniu się w te puszyste pączki wpiekarnik do frytkownicy, warstwy są wyraźne i pyszne.
Nie marnuj dziur w cieście. Zapisz je i użyjpiekarnik do frytkownicysmażyć je w otworach lub dekorować jako gałki oczne.
Pamiętaj, aby obrócić pączka w połowie pieczenia, aby upiekł się równomiernie.
W przypadku upiornych twarzy upewnij się, że oczy i usta są wystarczająco duże. Jeśli użyjesz bardzo małego noża do przecięcia oczu i ust, otwory mogą upiec się zbyt ciasno. Może to spowodować, że oczy i usta będą mniej widoczne.
Grimace lub Grimace: Rozciągnij ciasto na tyle, aby stworzyć dramatycznie długie oczy i usta.
Przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce. Jeśli chcesz je zjeść, po prostu smaż je w temperaturze 180°C przez 2-4 minuty.
Możesz zamrozić te resztki pączków, ale najlepiej je zamrozić przed mrożeniem lub zamrażaniem. Najlepiej je ugotować i zamrozić, a następnie rozmrozić, gdy będziesz gotowy do podania. Następnie dodaj swój ulubiony lukier.