Dom > Aktualności > Wiadomości branżowe

Co jest bardziej energooszczędne? Kuchenka mikrofalowa vs toster vs frytkownica powietrzna

2022-06-11

Rozważając użycie tostera zamiast kuchenki mikrofalowej lub kuchenki mikrofalowej zamiast piekarnika, warto zrozumieć, jak działają te urządzenia.

Mikrofale wykorzystują fale radiowe o wysokiej częstotliwości do podgrzewania cząsteczek wody w żywności. Jedzenie jest zasadniczo gotowane od wewnątrz, a powietrze otaczające jedzenie jest utrzymywane w temperaturze pokojowej. Zasadniczo mikrofale podgrzewają całą żywność jednocześnie. Ta metoda zmniejsza czas gotowania i zużycie energii, zwłaszcza podczas gotowania małych ilości jedzenia.

Dla kontrastu,piekarniki do frytkownicsą ogrzewane głównie przez konwekcję: gorące powietrze otacza żywność, a ciepło z gorących wężownic pochodzi z różnicy temperatur między gorącym powietrzem a żywnością. Gdy zewnętrzna strona żywności się nagrzewa, ciepło przemieszcza się do wewnątrz, aby ogrzać wnętrze żywności. Piekarniki gotują żywność, łącząc gorące powietrze z promieniującym ciepłem.


Wybór odpowiedniego energooszczędnego sprzętu kuchennego do właściwego zadania to łatwy sposób na oszczędzanie energii i potencjalne obniżenie kosztów energii w domu. (Nie wiesz od czego zacząć? Weź udział w naszym quizie Co jest bardziej energooszczędne? na temat najczęściej używanych urządzeń).

Pisaliśmy o starciach energetycznych między żarówkami LED a CFL, garnkami a piekarnikami oraz suszarkami gazowymi i elektrycznymi. Nadszedł czas, aby ukoronować zwycięzcę bitwy beztłuszczowej frytownicy i tostera z kuchenką mikrofalową. Zwycięzcą energooszczędnego gotowania jest...piekarnik do frytkownicy!

Decydując się na gotowanie we frytkownicy, możesz zużywać od 30 do 80 procent mniej energii niż gotowanie w kuchence mikrofalowej. Jako dodatkowy bonus, frytkownica powietrzna nie nagrzeje Twojej kuchni latem, tak jak gotowanie w kuchence mikrofalowej, co może pomóc obniżyć koszty klimatyzacji.

Rozważając użycie tostera zamiast kuchenki mikrofalowej lub kuchenki mikrofalowej zamiast piekarnika, warto zrozumieć, jak działają te urządzenia.

Mikrofale wykorzystują fale radiowe o wysokiej częstotliwości do podgrzewania cząsteczek wody w żywności. Jedzenie jest zasadniczo gotowane od wewnątrz, a powietrze otaczające jedzenie jest utrzymywane w temperaturze pokojowej. Zasadniczo mikrofale podgrzewają całą żywność jednocześnie. Ta metoda zmniejsza czas gotowania i zużycie energii, zwłaszcza podczas gotowania małych ilości jedzenia.

Dla kontrastu,piekarnik do frytkownicysą ogrzewane głównie przez konwekcję: gorące powietrze otacza żywność, a ciepło z gorących wężownic pochodzi z różnicy temperatur między gorącym powietrzem a żywnością. Gdy zewnętrzna strona żywności się nagrzewa, ciepło przemieszcza się do wewnątrz, aby ogrzać wnętrze żywności. Piekarniki gotują żywność, łącząc gorące powietrze z promieniującym ciepłem.

X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept